野生灵芝怎么做好吃?山里人推荐灵芝的6个炖汤方法

2017/10/24 10:24:10点击:
灵芝是中国公认的名贵药材,且数量极其稀少的野生草本植物。紫灵芝的应用范围非常广泛。那么野生灵芝怎么做好吃?山里人推荐灵芝的6个炖汤方法,今天我们一起来了解灵芝炖汤喝的方法,下面我们具体来看看吧!

山里人推荐灵芝的6个炖汤方法


1.灵芝黑白木耳汤:


灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克.滋补肺,胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病.


2.灵芝炖猪蹄:


取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片.锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝,武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成.


3.灵芝鹌鹑蛋汤:


鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成.具有补血益精,悦色减皱功效.


4.灵芝莲心百合瘦肉汤:


灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服.


5.灵芝莲子清鸡汤:


灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只.购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤.


6.灵芝杞子南枣乳鸽汤:


灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片.健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花.


根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡.鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味.我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气.


以上是灵芝炖汤喝的方法介绍,大家不妨尝试一下吧。现在人们可以像吃菜一样的吃灵芝,没有任何毒副作用,老幼皆宜,又可以“药食两用”,所以用灵芝预防和治疗疾病是最安全方法。